PRIX ET COMMANDE PAR KG

Notre Flank Steak Eifel Angus séduit par sa saveur relevée, sa richesse en goût et sa texture à fibres grossières. Cette qualité exceptionnelle est due aux conditions climatiques idéales qui offrent aux bœufs une longue période de pâturage, de mars à octobre. Ce morceau premium est particulièrement adapté à une cuisson rapide.

Le Flank Steak, considéré aujourd’hui comme un incontournable du barbecue, notamment aux États-Unis, se distingue par son goût intense et sa texture juteuse. Son persillage marqué, caractéristique du Eifel Black Angus, renforce encore son arôme unique.

Durée de conservation frais : 14 jours · Durée de conservation surgelé : 365 jours